Erdbeergetränk
Zutaten: 125 g Erdbeeren1 Scheibe Zitrone1 EL ZuckerMineralwasser nach Geschmack.Dieses Getränk kann auch mit anderen [...]
Vitello tonato (Italien)
Zutaten: Für das Fleisch:750 g Kalbsbraten, 3 Anchovisfilets1 Knoblauchzehe, 2 Zwiebeln½ Sellerie, 2 Lorbeerblätter1 Bündel [...]
Schinkenpastete
Zutaten: 250 g gekochter Schinken100 g Schweizer Käse4 Eier¼ Tasse Weißwein o. saure SahneSalz, Pfeffer1 [...]
Fischklößchen
Zutaten: Für die Klößchen:500 g Fisch, gekocht und entgrätet (nach Belieben, jeder weißfleischige Fisch) 1 [...]
Joghurt-Kiwi-Eis
Zutaten: 3 Kiwis2 Becher Naturjoghurt aus Vollmilch2 Eiweiße2 Teelöffel Puderzucker Zubereitung: Kiwis schälen, das Fruchtfleisch [...]
Feiner Pfannkuchenteig
Zutaten: 3 Eier250 g Mehl3 Tassen Wasser oder MilchSalzFett zum Ausbacken Zubereitung: Eidotter und Flüssigkeit [...]
Omelettes
Zutaten: Pro Person 2-3 Eier1 EL. MilchSalzFett zum Ausbacken Zubereitung: Eier, Milch und Salz in [...]
Ananas-Flip
Zutaten: 1 Scheibe Ananas zerschnitten½ Tasse Ananassaft, 1 Ei1 Schuß Kirschwasser,2 Eßlöffel Dosenmilch Zubereitung: Alle [...]
Mary-Cocktail
Zutaten: 1 Glas Gin1 Glas Creme de Cacao1 Glas Sahne Zubereitung: Alle Zutaten kurz vermischen [...]
Sonnenschein
Zutaten: 1 Glas Zitronensaft1 Glas Gin1 Glas Wermut süß2 Tropfen Angostura Bitter Zubereitung: Alle Zutaten [...]