Tomatenmilch

Zutaten:

2 Tomaten
etwas Salz und Zitronensaft
½ L Milch

Zubereitung:

Kalte Milchgetränke
Als erstes werden immer die Früchte, eventuell mit etwas Milch, im Becheraufsatz püriert. Bei Flüssigkeit immer über Stufe 2 auf Stufe 5 schalten. Dann Zucker und Gewürze zugeben. Nachdem diese Zutaten gut vermischt sind, wird die Milch während des Betriebes durch die Deckelöffnung aufgefüllt. Statt Frischmilch kann auch Sauermilch oder Joghurt verwendet werden.

Heiße Milchgetränke
Wenn die verquirlten Zutaten mit heißer Milch aufgefüllt werden, immer über Stufe 2 auf Stufe 4 schalten. Es ist ratsam, den Becheraufsatz vorher anzuwärmen, damit das Getränk recht heiß serviert werden kann.